误区一:“喝开水不安全”
中国人习惯喝开水,但同时也存在着许多负面影响,开水只杀灭有害物质,有害物仍存在水中,进入人体即成为医学上所说的“热原题”,而且烧开水无法出去水中的重金属砷化物、氰化物、亚硝酸盐、杀虫剂等致癌物,相反水烧开后还会使水中有害有毒物质的浓度增加。
误区二:“喝桶装水方便又安全”
桶装水需要买水、等水、扛水很不方便,而且水的新鲜度不能保证,桶装水开盖后在一定事宜的温度及环境条件下就能重新滋生,在流通过程中水桶和饮水机还会产生二次污染。另外一些不法商家贪图暴利、简化净化环节导致水质不合格,所以桶装水既不方便又不安全,费用也相对偏高。
误区三:“喝矿泉水有益身体健康”
国家环保总局宣布长江、黄河、淮河、海河四大流域部分水污染严重,地表由于各种污染300米内已无净水,大气已被各种放射性物质和各种有害物污染,所以矿泉水也不是让人放心安全的饮用水。
误区四:“纯净水缺少矿物质和微量元素
中国预防医学科学院鄂学礼指出:“水在人体的主要作用是交替代谢,从引用水中提取矿物质并非人体所需营养的主要途径,自然界中的水可能还有一定量的矿物质,但其对人体所需的矿物质的贡献则微乎其微。更何况,自然界中所含有害(污染)的物质较之营养而言,确实得不偿失”。世界卫生组织水学术Hency.A.Schroeder博士也说:“人体所需矿物质,其存在于水中者比起那些存在于视为中者,乃是无意义的”。
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